El Departamentu d'Inxeniería Química y Tecnoloxía del Mediu Ambiente ye'l responsable de programar, organizar y coordinar la docencia de cada cursu académicu, respecto de les enseñances propies de les árees de conocimientu d'Inxeniería Química y Tecnoloxíes del Mediu Ambiente, acordies colos planes d'estudiu y les necesidaes de los centros nos que s'impartan. Participa amás na elaboración de los planes d'estudiu y planes d'organización docente qu'incluyan materies o asignatures de la so competencia.