El Vicerrectorado de Sostenibilidad, Movilidad y Medio Ambiente ejerce las funciones relativas a la sostenibilidad, eficiencia energética, accesibilidad universal, optimización de los recursos disponibles y protección del medio ambiente de todos los espacios e infraestructuras generales de la Universidad. Asimismo, ejerce la coordinación de actuaciones en materia de Objetivos de Desarrollo Sostenible y de la Agenda de 2030.