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Las personas que ingieren entre un 15% y un 30% de sus calorías diarias durante el desayuno presentan una menor proporción de obesidad,...
Investigadores de la Universidad de Oviedo repasan el papel de la alimentación en la historia
Los profesores Jorge Uría y Luis Benito García aportan sus contribuciones en un libro publicado por Springer, editorial en el ‘top 5’ de prestigio...
