Competencias específicas

Las competencias específicas son propias de la titulación y están orientadas a la consecución de un perfil específico de titulado universitario. Estas competencias se circunscriben a aspectos formativos y ámbitos de conocimiento propios de la titulación y se suelen evaluar en las diferentes asignaturas del plan de estudios.

  • Conocer las herramientas y los conceptos básicos de las Matemáticas, la Física, la Química y la Biología.
  • Saber identificar los principales tipos de productos de interés biotecnológico, incluidos los energéticos, así como los recursos biológicos de los que se pueden obtener.
  • Conocer las principales transformaciones de las biomoléculas, tanto en los productos naturales como en sus transformados industriales.
  • Saber los fundamentos de los fenómenos de transferencia de materia y de energía.
  • Conocer los principales tipos de reacciones químicas de interés biotecnológico y los principales factores que les afectan.
  • Conocer los fundamentos de la manipulación de microrganismos, células superiores, animales, y plantas.
  • Conocer las principales aplicaciones de los enzimas, los anticuerpos, otras biomoléculas y organismos completos, con especial atención a los microorganismos.
  • Conocer los fundamentos de la manipulación del material genético y sus aplicaciones.
  • Saber hacer balances de transferencia de materia y energía, y saber utilizarlos tanto en los procesos biológicos como en los industriales.
  • Saber utilizar las herramientas fundamentales de las Matemáticas, Física, Química y Biología que son comunes al conocimiento científico y al desarrollo de la actividad tecnológica actual.
  • Saber llevar a cabo reacciones químicas de interés biotecnológico a escala de laboratorio o industrial.
  • Saber hacer cultivos de microorganismos y de células superiores a escalas de laboratorio e industrial.
  • Saber diseñar y ejecutar un protocolo completo de obtención y purificación de un producto biotecnológico.
  • Saber utilizar los métodos matemáticos, estadísticos e informáticos básicos para el estudio, análisis y control de experimentos o procesos biotecnológicos.
  • Saber aplicar los principios básicos de seguridad, de manipulación y eliminación de residuos químicos, biológicos y radiactivos, tanto en el laboratorio como en un ambiente industrial.
  • Saber aplicar los principios éticos y legales de las actividades de índole biotecnológica, incluyendo los relacionados con la protección de la propiedad intelectual e industrial.
  • Saber diseñar y desarrollar un proyecto biotecnológico.